فرآیند تولید قهوه | آموزش مجازی | مدرک معتبر
خشک کردن دانه ها Drying the beans. پس از فرآیند خشک کردن ، لایه endocarp می بایست حدود ۱۱% رطوبت داشته باشد تا بتوان دانه ها را در یک شرایط پایدار نگهداری کرد . endocarp را می توان در زیر نور خورشید یا با ...