خواص اسفناج و مضرات اسفناج
خواص داروئی اسفناج. برگ اسفناج از نظر طب قدیم ایران کمی سرد است و برخی عقیده دارند که متعادل است یعنی نه سرد است و نه گرم . 1) برگ اسفناج منبع غنی ویتامین a ، b3، c و آهن و پتاسیم می باشد .
خواص داروئی اسفناج. برگ اسفناج از نظر طب قدیم ایران کمی سرد است و برخی عقیده دارند که متعادل است یعنی نه سرد است و نه گرم . 1) برگ اسفناج منبع غنی ویتامین a ، b3، c و آهن و پتاسیم می باشد .
پلو اسفناج یا اسفناج پلو یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایران است که به فراموشی سپرده شده است. اسفناج دارای بوی خاصی ست و بسیاری از افرادی که قادر به تحمل طعم و بوی خاص این سبزی پر فایده نیستند می توانند با این دستور پخت در ...
سپس مخلوط اسفناج و پیاز را به طور مساوی روی آن پخش کنید . پنیر پارمزان را با پنیر پیتزا مخلوط کرده روی آن بریزید و بعد سس سفید را به طوری که روی همه ی ورقه ها را بگیرد بریزید.
اسفناج از جمله سبزی هایی است که در کنار خواص و فواید بی نظیرش کاربرد بسیار در غذاهای ما ایرانی ها و دیگر مردم جهان دارد، در این بخش می خواهیم طرز تهیه ۵ غذای فوق العاده خوشمزه و مقوی را که با کمک این سبزی تهیه می شود را به ...
آب اسفناج مخلوط با با آب هویج می تواند به مشکل کم خونی در زنان کمک کند. مصرف آب اسفناج به کاهش فشار خون بالا کمک میکند. آب اسفناج سرشار از منگنز است.
سپس اسفناج آبپز شده را به مخلوط سیر و پیاز اضافه و چند دقیقه صبر کنید تا سرخ شود. حرارت را خاموش کنید و پنیر خامهای را به اسفناج بیفزایید و خوب مخلوط کنید.
اسفناج را داخل کاسه ای بریزید و خامه ترش و پنیر خامه ای را اضافه و مخلوط کنید سپس همراه با نان پیتا یا هر نانی که دوست دارید سرو کنید. طرز تهیه بورانی اسفناج قالبی
در این مرحله انار را دان می کنیم و به مخلوط اسفناج و گردو اضافه می کنیم. برای تهیه سس سالاد روغن زیتون را به همراه رب انار، پودر سیر، سرکه بالزامیک و مقداری نمک و فلفل سیاه به طور جداگانه مخلوط ...
اسفناج را خرد کرده و روی حرارت ملایم بپزید یا بخارپز کنید تا کاملا نرم شود. اسفناج پخته را به مخلوط پیاز و سیر اضافه کنید و هم بزنید. درب تابه را بسته و اجازه دهید مواد ۵-۴ دقیقه بپزند.
مخلوط اسفناج را به مخلوط گوشت افزوده و کاملا مخلوط می کنیم . ترشی و ادویه و نمک غذا را باب میل خود اندازه می کنیم.
Oct 02, 2017· حالا اسفناج سرد شده، ماست، سیر رنده شده، نمک و در صورت تمایل فلفل رو خوب با هم مخلوط میکنیم. البته من مزه سیر رو با بورانی اسفناج بیشتر ترجیح میدیم و اصلا فلفل نمیریزم.
بورانی، بُرانی و به ندرت بولانی نوعی غذا است که با مخلوط کردن اسفناج یا کدو یا بادنجان با ماست و کشک درست میکنند. یا لفظی برای نوعی خوراک ایرانی که امروزه معمولاً با ماست و سبزی پخته تهیه و به صورت گرم یا سرد به عنوان ...
مخلوط اسفناج را به مخلوط گوشت افزوده و کاملا مخلوط می کنیم . ترشی و ادویه و نمک غذا را باب میل خود اندازه می کنیم.
اسفناج را با دو یا سه لیوان آب و کمی نمک مخلوط نموده و روی حرارت در ظرف در باز قرار میدهیم و میگذاریم اسفناج جوش بیآید.(یک ربع کافی است)بعد از پختن در صافی قرار داده و با فشردن آب آن را میگیریم .
مخلوط اسفناج و شیر رو اضافه کردم و بعد روعن مایع رو ریختم . آرد و بیکینگ پودر که از قبل ۳ بار الک شده رو داخل مواد ریختم و با لیسک مخلوط کردم .
طرز تهیه بورک اسفناج مرحله به مرحله. بورک یک میان وعده یا پیش غذای معروف ترکیه ای هستش که با خمیر یوفکا و انواع مواد به عنوان فیلینگش تهیه میشه.
مخلوط پنیری فوق را روی پنیر فتای ریخته شده در ظرف پیرکس بریزید و آن را پخش کنید تا روی اسفناج را کاملا بپوشاند. ظرف را به مدت ۳۰-۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا روی آن طلایی شود.
اسفناج را خرد کرده و روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود، سپس پنیر فتا، تخم رازیانه و ماست را به آن اضافه کنید. مقداری کره به تابه اضافه کنید، سپس مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ را در تابه بریزید و هر ...
خواص دارویی اسفناج . نکته مهم: راستش من شنیده ام که ترکیب ماست و اسفناج رو نباید زیاد نگه داشت چون سمی می شه.هر وعده به اندازه همان وعده درست کنید. نکته دیگر (!): می توانید در این پیش غذا، سیر یا پیازداغ یا هرچیز دیگر که مایل ...
کلسیم اسفناج بهخودیخود تا حد خیلی کمی وارد بدن میشود و اگر آن را با ماست ترکیب کنید، جذب کلسیم ماست نیز کاهش پیدا میکند. در واقع، ترکیبات خاصی بهنام اگزالات در اسفناج وجود دارند که با ...
طرز تهیه بورک اسفناج : برای پخت بورک اسفناج، ابتدا اسفناج را بخارپز کنید زمانی که کامل پخته شد در صورت تمایل نعنا و پونه خشک شده را اضافه کنید و تفت بدهید سپس پنیر خامه ای را اضافه و مخلوط کنید تا بکدست شود.
ضمن اینکه اسفناج برای درمان یبوست هم بسیار مفید است. برای درمان یبوست کافیسیت یک قاشق غذاخوری آب اسفناج خام را با یک قاشق غذاخوری آب ولرم مخلوط کنید و دو بار در روز بنوشید تا یبوست شما برطرف شود.
اسفناج را که جداگانه پخته بودید به مخلوط پیاز و سیر اضافه کنید، تفت دهید. دقت کنید تا حرارت ملایم باشد. سپس پنیر خامه ای را به اسفناج اضافه کرده و مخلوط کنید.
سپس تمام مواد را با برگ اسفناج درون مخلوط کن بریزید و پس از این که یک دست شد آن را درون ظرف مناسبی قرار داده، باقیمانده پنیر پیتزا را روی آن بپاشید و برای ۱۵ دقیقه درون فر با حرارت ۳۰۰ درجه یا ...
برای تزیین بورانی اسفناج می توانید از قالب استفاده کنید و بهتر است که از کاسه های استیل به عنوان قالب استفاده نمایید. ابتدا چند برگ اسفناج را در درون مخلوط آب و نمک به مدت ۱۵ قرار دهید.
Jan 13, 2017· طرز تهیه چند غذای ساده و خوشمزه با اسفناج را در قسمت غذا با اسفناج در سایت آشپزی ها مشاهده کنید.. یکی از سبزیهای بسیار مفید که خوردن آن همیشه برای همه افراد خانواده و در هر سنی توصیه میشود اسفناج است.
مخلوط اسفناج با روغن زیتون یا کرچک می تواند علاوه بر سرعت بخشیدن به رشد مو ، ریزش های ارثی را هم از بین ببرد.. با مصرف آن می توانید به خواب عمیق و راحتی فرو بروید.. برای کاهش وزن روی اسفناج حساب کنید، چرا که در کنار این همه ...
سپس اسفناج را اضافه کرده و ۳-۴ دقیقهی دیگر بپزید و هرازگاهی ان را هم بزنید. ۴. گوجهی خشک شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مخلوط اسفناج و گوجه را در ظرفهای کوچکی تقسیم کنید. ۵.
۴. گوجهی خشک شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مخلوط اسفناج و گوجه را در ظرفهای کوچکی تقسیم کنید. ۵. تخممرغها را روی هرکدام از آنها بشکنید. روی آنها چاشنی ایتالیایی و نمک و فلفل بپاشید. ۶.
مخلوط اسفناج تفت داده شده، نمک و فلفل را به آن اضافه نمایید و اجازه دهید خورشت حدود 3-2 ساعت با حرارت ملایم جا بیافتد (به روغن بیفتد). در دقایق آخر پخت نیز آلوها را اضافه کنید.
یا در غذا ساز و یا در مخلوط کن. نخود، سیر، زنجبیل ، ارده و آبلیمو را ریخته و خوب مخلوط میکنیم. اسفناج را زمانی که مواد بالا خوب پوره شدن کم کم اضافه نموده و مخلوط میکنیم.
۱. در دستور ساخت بورک اسفناج و پنیر برای پختن اسفناج نیازی به اضافه کردن آب به مخلوط پیاز و اسفناج نیست. ۲. در هنگام پختن اسفناج باید اسفناج ها را گهگاهی هم بزنید تا نسوزند. ۳.
و آنقدر مخلوط کنید تا حالت شیر موز بگیرد. یعنی کاملاً مخلوط شده و برگ های اسفناج بطور کامل له شوند و مانند تصویر زیر: از مخلوط بالا حدود دو لیوان سرخالی شیر اسفناج بدست می آید.